Köstlich und gesund
Bei uns wird ein ausgewogenes, gesundes und saisonales Essen angeboten. Ihre individuellen Erkrankungen, Allergien und Unverträglichkeiten berücksichtigen wir. In unserer Küche wird Ihr Essen täglich frisch zubereitet. Alle Mahlzeiten werden Ihnen mit wechselnden Speiseplänen in Buffetform angeboten. Mittags haben Sie die Wahl zwischen mehreren Menüs, wobei immer ein vegetarisches Essen, eine Vollkost sowie eine leichte Vollkost im Angebot sind. Mittags und abends steht für Sie ein Salatbuffet bereit, ebenso finden Sie am Buffet frisches Obst.
In unserem Speisesaal bedienen Sie sich selbst am Buffet oder an der Ausgabe. Sind Sie körperlich eingeschränkt, helfen wir gern.
Auf Wunsch erhalten Sie durch unsere Diätassistentinnen und Diätassistenten auch über die gesamte Rehabilitationsdauer eine Ovo-Lacto-Vegetarische Kost.
Zu den Mahlzeiten wird Wasser und Tee angeboten. An unseren Wasserspendern (Eingangsbereich) können Sie sich kostenfrei jederzeit versorgen.
Darüber hinaus stehen ein Kaffee- bzw. ein Getränkeautomat im Untergeschoss zur Verfügung.
Mineralwasser kann flaschen- bzw. kistenweise am Empfang gekauft werden. Im Aufenthaltsraum jeder Etage können Sie sich Tee selbst zubereiten. Dafür stehen ein Wasserkocher und Teebeutel (verschiedene Sorten) zur Verfügung. Außerdem bieten wir Ihnen zu günstigen Preisen Kaffee, Cappuccino, Espresso, Trinkschokolade und diverse Kaltgetränke an (Kiosk).
Unsere Klinik ist eine zertifizierte Ernährungsfachklinik der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin (DAEM).
Für die Mahlzeiten steht ein Familientisch im Personalspeisesaal zur Verfügung, damit Sie gemeinsam und in Ruhe mit Ihren Kindern essen können. Von Montag bis Freitag nehmen Sie gemeinsam mit Ihren Kindern und anderen Eltern mit Kindern das Frühstück und Abendessen dort ein. Unter der Woche essen die Kinder gemeinsam mit den anderen Kindern zu Mittag, während Sie im großen Speisesaal mit Ihren Mitpatientinnen und -patienten essen. Am Wochenende nehmen Sie dann alle drei Mahlzeiten gemeinsam mit Ihrem Kind am Familientisch ein.
Quelle: Lüder LindauSpeisesaal
Berücksichtigung verschiedener Ernährungsweisen
Allergenfreie und glutenfreie Verpflegung
Saisonale und regionale Verpflegung
Gesund und lecker
